• Catégories

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mes courses

3 قراشل متوسطة
لتحضير الدجاج
- 150 غرام صدر الدجاج، مقطع إلى قطع صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، حسب الذوق
- قشرة الليمون مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
لصلصة كيري ديليس-عسل-خردل
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كيري ديليس
- 60 غرام خردل على الطريقة القديمة
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
للحشوة
- 3 أوراق خس
- 1 طماطم متوسطة، مقطعة إلى دوائر

C'est parti !

Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® Délice
إعداد صلصة كيري ديليس-عسل-خردل
1- في وعاء، ضعي جبنة كيري ديليس واخلطي بملعقة حتى تحصلين على ملمس ناعم.
2- أضيفي الخردل والعسل، واخلطي حتى تحصلين على صلصة ناعمة.
تحضير الحشوة
3- في وعاء محكم الإغلاق، ضعي صدر الدجاج وأضيفي بذور الكزبرة المطحونة، والملح، والفلفل، وقشرة الليمون.
4- امزجي وغطي الوعاء لمدة 30 دقيقة.
5- في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخني الزيت واطهي قطع الدجاج حتى ينضج.
6- بمجرد أن ينضج الدجاج، أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة كيري ديليس-عسل-خردل وامزجيها مع قطع الدجاج.
تقديم الساندويتش
7- قطعي القراشل أفقياً إلى نصفين، إدهني بصلصة كيري ديليس-عسل-خردل، ضعي ورقة خس، وقطع الدجاج، ودوائر الطماطم. غطي بالشريحة الثانية من القراشل.
8- قدمي فورا أو احفضي في وعاء محكم لأخده خارجا."

Recette N°2087

ASTUCE Kiri ®

لنكهة أكثر تتبيلا، استبدلي الخردل على الطريقة القديمة بالخردل ديجون.
Close Cookmode