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Mes courses

- 4 portions de fromage Kiri
- 1 oignon
- 1 oeuf
- Coriandre fraiche
- Pincée de sel
- Pincée de poivre noir
- Pincée de Rass El Hanout
- Feuilles de pastilla

C'est parti !

Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Couper l’oignon en petits dés.
Chauffer une poêle avec un peu d’huile et y faire revenir l’oignon.
Dans un bol, ramollir les portions Kiri avec le sel, le poivre, Rass El Hanout et la coriandre.
Ajouter l’oignon au mélange.
Couper les feuilles de pastilla en deux et étaler sur chaque moitié un peu de farce.
Plier les briouates en triangles, puis à l’aide d’un pinceau, le badigeonner d’œuf battu.
Enfourner à 200° pendant 10 minutes.
Servir chaud !

Recette N°555

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