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Mes courses

- 3 oignons moyens
- 2 grosses pommes de terre
- ½ c. à café de grains de coriandre
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de romarin
- 1 pincée de thym
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 portions de fromage Kiri®

C'est parti !

Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Lavez les légumes et épluchez-les. Découpez-les en gros morceaux et mettez-les dans une grande casserole.
Ajoutez 1 litre d’eau, le cube de bouillon de volaille et la feuille de laurier.
Dès ébullition, baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Retirez la feuille de laurier et rajoutez les portions de fromage Kiri®.
Mixez et assaisonnez selon votre goût.
Servez chaud.

Recette N°507

ASTUCE Kiri ®

Pour plus d’onctuosité vous pouvez filtrer la soupe avec une passoire fine.
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