• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- قطع كيري 4
- 3 بطاطس
- ملاعق كبيرة من الزيت 2
- غ من الكفتة 100
- جزرة محكوكة
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ¼
- ملعقة صغيرة من الحبق المجفف ¼
- ملح /ابزار
للقلي
- بيضتان مطربتان
- زيت
- خبز مطحون

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
غلي البطاطس لمدة 30دقيقة في الماء، اتركيها جانب لتبرد في وعاء من ماء بارد ثم قشريها واطحنيها
اقلي الجزر المبشور في مقلاة مع الزيت النباتي ثم أضيفي الكفتة مع التحريك
في وعاء، خلطي البطاطس مع الكفتة و أضيفي جوزة الطيب، الريحان المجفف، الملح و ابزار
شكلي كويرات صغيرة و املئي كل كرة بنصف قطعة من كيري. لتسهيل التغليف احتفظي بها في الثلاجة لمدة ساعة
غلفي كل كرة بالبيض المطرب ثم بالخبز المطحون. قلي الفطائر في الزيت المحمى و .قراص في الحين

Recette N°338

Close Cookmode