• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 500 غ من القرع الأحمر
- 100 غ من القسطال (أو اللوز أو الجوز)المحمر في الفرن
- 1 بصلة
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 مكعب مرق الدجاج
- 3 قطع جبن كيري

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
أزيلي بذور القرع الأحمر و قطعيه إلى مكعبات
في طنجرة ضغط و على نار هادئة ضعي شرائح البصل مع الزيت أضيفي القرع الأحمر دعي الكل فوق النار لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك
اغمري الكل بحوالي 850 مل من الماء. أضيفي مكعب مرق الدجاج المفتت. اتركي الكل يطبخ لمدة 20 دقيقة حتى ينضج . أضيفي القسطال ، الوز و الجوز المحمر و المجروش و اتركيها فوق النار لمدة 5 دقائق إضافية
أضيفي قطع جبن كيري ® اخلطي الكل في الخلاط ثم تبليه حسب الذوق

Recette N°1209

Close Cookmode