• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 3 قطع جبنة كيري®
- 3 حبات من القرع الأخضر
- 2 حبات بطاطس
- 12 ورقة نعناع
- 800 مل ماء ساخن
- ملح وابزار

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
قطعي البطاطس أولا إلى مكعبات صغيرة ثم القرع إلى دوائر.
ضعـي البطاطـس فـي وعـاء كبيـر واملئيـه بالمـاء السـاخن وضعـي الوعـــاء فـوق نـار هادئـة. اتركـي البطاطس تطبـخ لمـدة 5 دقائق.
أضيفــي دوائــر القــرع وأوراق النعنــاع، اســتمري فــي الطبــخ 10 دقائــق إلــى أن تصبــح البطاطــس والقــرع طريــة.
ضعي الخليط في صفاية واحتفظي بماء الطهي.
ضعــي الخضــر فــي الخــلاط الكهربائــي، أضيفــي قطــع جبنــة كيــري®، خلطــي وضبطــي الخليــط مــع إضافــة مــاء الطهــي تدريجيــا.
سخني الحساء، أضيفي التوابل حسب الذوق.
قدميه ساخنا.

Recette N°1656

حيلة كيري

لحساء جيد، نحتاج لخضروات جيدة ! يستحب شرائها في نفس اليوم بحيث تكون طازجة
Close Cookmode