
Mes courses
- 1 بصلة
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 300 غ بطاطس
- 150 غ دجاج
- 1 الجوزة
- 1 مكعب مرق الدجاج
- 600 مل ماء
- 2 قطع جبن كيري
C'est parti !
في طنجرة ضعي البصل و زيت الزيتون لبضعة دقائق فوق النار
أضيفي البطاطس المقطعة قطعا صغيرة و شرحيها مع البصل
أضيفي الماء و مكعب مرق الدجاج ، أضيفي الملح و الإبزار و دعي الكل يغلي ثم اتركيه فوق النار لمدة 20 دقيقة
أطبخي الدجاج عن طريق تبخيره أو في قليل من الزبدة ثم أضيفي الملح
أضيفي قطع جبن كيري و الجوزة إلى البطاطس و الدجاج المفتت ثم اخلطي الكل للحصول على حساء ناعم و مخملي
سخني الحساء لبضعة دقائق قبل تقديمه.
Recette N°1233