• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 3 وحدات قرع
- 1 كأس من الجلبان المهروش
- 100 غ فطر مقطع شرائح
- 1 فص ثوم
- لتر ماء
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح، إبزار و كمون

لنبدأ

استعملنا لهذه الوصفة، جبنة كيري بنعومة الجبن
اغسلي القرع قطعا صغيرة تحت الماء
بعد غسل الجلبان تحت الماء، جففيهم
ضعي الفطر في مقلاة بها زيت الزيتون ، اجعليه يتحمر
في طنجرة ، ضعي الجلبان،و الفطر و القرع المقطوعة و الثوم و الملح و الإبزار، اغمري الطنجرة و اتركي الكل يط بخ على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة
يمكنك إضافة الماء للحصول على حساء خفيف. حركي بانتظام حتى لايلتصق اتركي الكل يبرد و أضيفي جبن كيري ® Douceur Jben ثم اخلطي الكل في الخلاط
رشي بعضا من الكمون و زيت الزيتون ثم فتتي قطعة الجبن كيري ® وضعيها في صحن التقديم

Recette N°1227

Close Cookmode