• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 3 قطع جبنة كيري®
- 1 حبة بصل متوسطة، مفرومة
- 1 حبة فلفل أحمر، مفرومة
- 3 فصوص ثوم، مفروم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة
- 90 غرام أرز طويل
- 1/4 ملعقة كبيرة فلفل حار مطحون، حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
- 250 مل حليب جوز الهند
- 250 غرام جمبري، مقشر
- 1 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، حسب الذوق
- 800 سل ماء

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
في قدر كبير على نار هادئة سخني زيت الزيتون، أضيفي البصل، والفلفل الأحمر، الثوم واطهي مع التحريك حتى يطهى البصل والفلفل.
أضيفي الطماطم، الأرز، الفلفل الحار، الملح، الفلفل، الماء إلى القدر واطهي لمدة 15 دقيقة حتى يطهى الأرز.
أضيفي حليب جوز الهند إلى القدر وحركي.
في وعاء منفصل، أضيفي نصف الحساء، قطع جبنة كيري® ، واخلطي بخلاط كهربائي حتى تحصلين على خليط ناعم.
صبي الخليط في القدر مع الحساء واخلطي جيدا. أضيفي الجمبري واطهي مع التحريك إلى أن ينضج لمدة 5 دقائق. قدمي على الفور مع عصير الليمون والبقدونس المفروم.

Recette N°2390

Close Cookmode