
Mes courses
- 6 مربعات من جبنة كيري بالقشطة الطازجة
- 500 غ من البطاطاس الصغيرة
- ½ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- حبتان من البصل الأخضر، مفرومتان على شكل شرائح رقيقة
- 75 غ من أوراق الخس المشكّل
- فلفل أسود مطحون بالمطحنة اليدوية
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفّف
- ½ كوب من الزيتون الأسود
C'est parti !
سخّني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق واصنعي ثقوباً في البطاطس، ثم ادهنيها بالزيت واشويها في الفرن لمدة 50 دقيقة
في هذه الأثناء امزجي مربعات جبنة كيري مع البصل الأخضر والزيتون والنعناع
عندما تنضج حبات البطاطس اقطعيها من الأعلى بخط مستقيم
قومي بحشو البطاطس بملعقة من حشوة خليط جبنة كيري والبصل
Recette N°1758