Loading...
Mes courses
- 50 غ من كيري Douceur De Jben
- 250 غ من الدقيق
- 125 غ من الزبدة
- 70 غ من السكر سنيدة
- بيضة
- الملح
- كيس من سكر الفانيلا
- مربى من اختيارك
للتزيين
- السكر كلاصي
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® Douceur de Jben
ليني الزبدة في وعاء، أضيفي الدقيق تدريجياً
أضيفي الزبدة في الوسط، الملح، الفانيلا، و السكر ثم امزجي الخليط بسرعة
أضيفي البيض و قطع كيري ثم شكلي كويرات بالعجين
لفيها في قطعة قماش أو غلاف بلاستيك و اتركيهم لمدة ساعة في الثلاجة
رشي الدقيق على سطح العمل و ادلكي العجين إلى سمك 3 مم، ثم قطعيه إلى أشكال مختلفة و رتبيه على صينية مفروشة بورقة الطبخ
ضعيها في الفرن على درجة حرارة °180 لمدة 10 دقائق
غطي البسكويت الأول بالمربى ثم أضيفي فوقه بسكويتاً ثانياً و رشي بالسكر كلاصي
Recette N°260