Loading...
Mes courses
- 100 غ زبدة
- 250 غ دقيق
- نصف كيس خميرة كيماوية
- القليل من زيت الزيتون
- 3 معالق كبيرة جبنة غرويير محكوكة
- ملعقة صغيرة فلفل حلو أو حار حسب الذوق
- 3 قطع جبنة كيري
للتزيين
- بذور الخشخاش أو الزنجلان
- أصفر بيضة
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
اخلطي الزبدة اللينة بثلاثة قطع من جبنة كيري أضيفي الفلفل و زيت الزيتون و الجبن غرويير و الملح و الإبزار
أضيفي الخميرة و الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين متجانس و لين.
ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم مدديه بواسطة مدلك حلواني فوق سطح مرشوش بالدقيق.
قطعي العجين بواسطة قاطعة العجين ادهنيه بأصفر البيض ثم رشيه بحبات السانوج
ضعي حبات الصابلي فوق صينية مغطاة بورق الطبخ و أدخليها الفرن ساخن مسبقا على حرارة °180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقو.
اتركي الصابلي يبرد قبل تقديمه.
نصيحة كيري
لتحصلي على اللون الذهبي الجميل يمكن إضافة الحليب أو القشدة الطرية لأصفر البيض.....
Recette N°1795