• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 250 غ عجين مورق
- 250 غ من السجق (الصوصيص)
- 2 وحدة من البصل
- 1 غصن الزعيترة
- 40 غ زبدة
- 1 أصفر البيض
- ملح/إبزار
- 4 قطع جبن كيري

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
ضعي البصل في مقلاة مع الزبدة فوق النار و أضيفي إليها الزعيترة
تبلي الكل و اتركيه فوق النار لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا
ضعي السجق في الفرن على حرارة °220 درجة مئوية من 8 إلى 10 دقائق
ابسطي العجين المورق و قطعي دائرتين من 11 سم
ضعي على أول دائرة البل و السجق المقطع مسبقا إلى قطع و قطع جبن كيري
ضعي الدائرة الثانية من العجين المورق و ألصقي الجوانب جيدا
قومي بذهن سطح العجين بأصفر البيض و ضعيها في الفرن على حرارة °180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة

Recette N°1211

حيلة كيري

إذا أعددت فطيرة كبيرة لا تنسي أن تضعي فتحة في وسطها
Close Cookmode