
Mes courses
للكعكة
- 2 قطع كيري
- 90 غ زبدة
- 100 غ دقيق
- 100 غ سكر
- 2 بيضات
- 50 غ بودرة اللوز
- نصف كيس خميرة كيماوية
للكلاصاج
- 2 قطع كيري
- 5 سل حليب
- 10 غ سكر كلاصي
C'est parti !
سخني الفرن على حرارة °180 درجة مئوية (منظم حراري 6)
يضع طفلك أكياس الورق الصغيرة في قوالب الموفان
يمزج طفلك الزبدة حتى تصيح طرية و لينة ثم يخلطها بالسكر ثم البيض.
يضيف إليها كلا من الدقيق و الخميرة و مسحوق اللوز و يخلط جيدا لحين الحصول على خليط ناعم.
يعد طفلك مربعات كيري و يقطعها إلى أربعة أجزاء.
يملأ ثلث القوالب بعجين الكاب كيك ثم يضع فوقه قطعتين كيري و يغطيها بالعجين.
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 15 دقيقة تأكدي من نضجها بواسطة حافة السكين. دعيها تبرد بعد خروجها من الفرن.
لتحضير الكلاصاج يهرس طفلك مربعات كيري مع السكر و يضيف إليها الحليب و يخفق الكل حتى يحصل على خليط كثيف. بواسطة جيب حلواني يقوم بتزيين الكاب كيك بالخليط.
Recette N°1799
ASTUCE Kiri ®
قومي بإزالة القليل من جوانب العجين بتناسق و ذلك لتشكيل أسوار القلاع.....