• CAT AR

  • Nos sélections

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مشترياتي

- 5 قطع جبنة كيري
- 250 غرام من السبانخ
- 3 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى قطع
- 1 حبة بصل متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى قطع
- 2 فصوص ثوم، مفرومة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
- 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ماء

لنبدأ

إستعملنا لهذه الوصفة جبنة كيري بقشدة الحليب
في قدر متوسط، صبي الماء وأضيفي قطع البطاطس، البصل، الثوم، الملح.
ضعي القدر على نار متوسطة، واغلي ثم اطهي لمدة 15 دقيقة حتى تطهى البطاطس.
صفي الخضر واحتفظي بماء الطهي. ضعيها في وعاء، أضيفي قطع جبنة كيري® واخلطي بخلاط كهربائي حتى تحصلين على خليط ناعم.
أضيفي ماء الطهي مع الخلط، حتى تحصلين على التماسك المرغوب فيه. يجب أن يكون الحساء خفيفا قليلا.
ضعي الحساء في قدر على نار متوسطة، أضيفي السبانخ، واطهي لمدة 5 دقائق.
أضيفي زيت الزيتون واطهي لمدة دقيقة. قدمي على الفور.
يمكنك تعويض السبانخ بالقرنبيط الأخضر

Recette N°2420

Close Cookmode