
Mes courses
- 125 غ كيك
- 3 قطع كيري
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا السائل
لتحضير ناباج طبيعي
- أبيض بيضة
- 2 قطع كيري
- 20 غ سكر
للتزيين
- حبيبات أو كريات ملونة
- عصى مصاصات ملونة
C'est parti !
لتحضير المصاصات
اتركي طفلك يفتت الكيك في صحن مقعر خاص بالسلطة و يضيف 3 مربعات كيري و ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ثم يحاول مزج الكل للحصول على عجين متجانس و يقوم بتشكيل 15 كرة قطر كل واحدة منها 3 سنتيمترات.
دعي طفلك يغرس العصي الخاصة بمصاصات الحلوى.
ضعي الكل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
لتحضير الكلاصاج
طربي أبيض البيض بواسطة الطراب الكهربائي أو الطراب اليدوي حتى تحصلي على كريما الثلج أضيفي بلطف 2 من مربعات كيري مهروسة مسبقا ثم مسحوق السكر دون التوقف عن التحريك حتى الحصول على كلاصاج ناعم و متماسك.
من طرف عصى المصاصة ، خدي الكرات اغمريها في الكلاصاج استعيني بملعقة لتغطيتها بالكامل.
Recette N°1712
ASTUCE Kiri ®
يمكن لطفلك تزيين المصاصات بواسطة حبيبات أو كريات ملونة.