
Mes courses
- 4 قطع كيري
- 200 غ جلبانة كبيرة
- 200 غ لوبية خضراء
- 150 غ جلبانة
- 15 ساق ثوم قصبي
C'est parti !
قومي بإزالة أطراف اللوبيا الخضراء و البازلاء الكبيرة ثم إغلي البازلاء في الماء الساخن
يقطع طفلك مربعات كيري إلى مكعبات صغيرة
بواسطة مقص ، يقطع طفلك الثوم القصبي على شكل قضبان رفيعة
في مقلاة صينية أو قدر كبير مرري اللوبيا الخضراء و البازلاء الكبيرة في قليل من الزيت ثم أضيفي القليل من الماء و اتركي الكل يغلي لمدة 5 دقائق.، أضيفي البازلاء المسلوقة و اتركي الكل ينضج لمدة 3 دقائق ( لا يجب أن يبقى أي أثر للماء)
يضيف طفلك جبنة كيري للخضار ثم يخلط الكل لتمتصها الخضار ثم يقدمها في صحن مقعر و يزين الصحن بقليل من الثوم القصبي
Recette N°1775
ASTUCE Kiri ®
أضيفي القليل من البندق المهرمش لإضفاء قرمشة على الخضار ، احرصي على مزج جبنة كيري جيدا مع الخضار لكي تذوب جزئيا و تمتصها الخضار.