
Mes courses
- 1 خيار كبير، مقطع إلى شرائح طويلة
- 1 باذنجان، مقطع إلى شرائح طويلة
حشوة كيري أفوكادو
- 4 قطع جبنة كيري
- 1 أفوكادو، ناضجة جيدا, مبشورة
- 10 زيتون أخضر، مقطع إلى قطع صغيرة
- 1/2 حامض مصير، مقطع إلى قطع صغيرة
- 6 أوراق حبق، مفرومة
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير الحامض
- قبصة فلفل، حسب الذوق
C'est parti !
تحضير الحشوة
اسحقي قليلا قطع جبنة كيري و الأفوكادو ثم أضيفي الزيتون، قطع الحامض، الحبق، عصير الحامض، الفلفل
واخلطي.
تشكيل اللفات
سخني زيت الزيتون واطهي الباذنجان مع قليل من الملح لمدة 3 دقائق. ضعي على ورق منشف.
على شرائح الخضر، ضعي طبقة رقيقة من الحشوة ثم لفيهم. أغلقي بعود الأسنان.
قدمي على الفور.
Recette N°2562
ASTUCE Kiri ®
حضري حشوة كيري أفوكادو مباشرة قبل التحضير لأن
لونه يتغير بسرعة