Loading...
Mes courses
- 4 قطع من صدر الدجاج مقطع مكعبات
- 10 سل من مرق الدجاج
- 200 غ من شرائح الفطر الباريسي
- 1 بصلة مفرومة
- 150 غ من الجلبان المفصص
- 500 غ من العجين المورق
- 50 غ زبدة
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
- 6 قطع الجبنة كيري
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
سخني الفرن على حرارة °180 درجة مئوية
سخني المقلاة بقليل من الزبدة و حمري الخضار لمدة 5 دقائق
أضيفي الدجاج و مرق الدجاج و قطع جبنة كيري
غطي المقلاة ثم اتركيها تطهى لمدة 8 دقائق على نار هادئة ثم اتركيها تبرد
اقطعي العجين إلى إثنين بواسطة مدلك الحلويات افرديها ثم غقطعيها على شكل مربعات ثم ضعيها فوق صينية الفرن مغطاة بورق الزبدة
ادهني العجين المورق بقليل من البيض المطرب و أدخليه الفرن لمدة تقل عن 20 دقيقة
اتركيه حتى يبرد
قطعي كل مربع مورق إلى نصفين على الطول ثم ضعي قليلا من خليط جبنة كيري
غطيه بالنصف الآخر من المورق
Recette N°1168