Loading...
Mes courses
- 5 قطع من جبنة كيري
- 6 عجينة بيتزا صغيرة نصف مطهية
- 2 طماطم كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من مركز الطماطم
- 6 طماطم كرزية
- 6 أوراق حبق
- ملح وفلفل أسود
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
إعداد الحشوة
في مقلاة، قومي بتسخين ملعقتين من زيت الزيتون. أضيفي قطع الطماطم مع الثوم، الملح و الفلفل الأسود. دعي الخليط يطهو ل5 دقائق.
استخدمي شوكة لسحق الطماطم. أضيفي مركز الطماطم وقومي بالطهي لمدة 10 دقائق.
أضيفي 3 قطع من جبنة كيري, اتركيه ليذوب ثم امزجي. ازيلي المقلاة من فوق النار ودعي الصلصلة لتبرد قليلا.
قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين والمربعين المتبقيين من جبنة كيري إلى قطع طويلة.
الجمع و الطهي
ضعي عجينة البيتزا في قالب للفرن مغطى بورق الخبز. ادهني طبقة من صلصة الطماطم، وأضيفي قطع الطماطم الكرزية وجبنة كيري من فوقها.
قومي بالطهي في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
رشي البيتزا بالحبق المفروم فور خروجها من الفرن.
قدميها ساخنة !
Recette N°1430
ASTUCE Kiri ®
صبي القليل من زيت الزيتون على البيتزا لحظة تقديمها.