Loading...
Mes courses
- 3 قطع جبنة كيري®
- 4 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى شرائح
- 45 غرام زبدة
- 15 غرام دقيق
- 2 أوراق الغار (موسى)
- 1 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، حسب الذوق
- 1 لتر ماء
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
في قدر كبير على نار خفيفة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي البصل، الملح وخلطي. غطي القدر واطهي لمدة 40 دقيقة، مع التحريك باستمرار حتى يتعسل البصل.
أضيفي قطع جبنة كيري® وامزجي حتى تذوب.
أضيفي الدقيق، اخلطي واطهي لمدة دقيقة
صبي الماء في القدر وأضيفي ورق الغار والفلفل.
دعي الماء يغلي على نار متوسطة، واطهي لمدة 10 دقائق.
أزيلي ورق الغار وقدمي الحساء ساخنا مع الخبز المحمص.
والثوم المفروم بالخبز المحمر يرافق الحساء
يرافق الحساء بالخبز المحمر والثوم المفروم
Recette N°2396