Loading...
Mes courses
- 125 غ كيك
- 3 قطع كيري
- علبة فراولة صغيرة الحجم
لتحضير ناباج طبيعي
- أبيض بيضة
- 2 قطع كيري
- 20 غ سكر
لتحضير ناباج بالفراولة
- 160 غ سكر كلاصي
- 6 ملاعق كبيرة مربى الفراولة
- نصف حامضة
للتزيين
- حبيبات حلوانية (فيرميسال) أو كريات حلوانية بالأبيض و الوردي
- عصى مصاصات ملونة
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
لتحضير المصاصات
اتركي طفلك يفتت الكيك في صحن مقعر خاص بالسلطة و يضيف 3 مربعات كيري ثم يحاول مزج الكل للحصول على عجين متجانس و يقوم بتشكيل كرات صغيرة قطرها 3 سنتيمترات.
اغسلي الفراولة و أزيلي ذيولها ثم ضعيها لتجف جيدا. قطعيها إلى نصفين أو إلى أربعة أجزاء حسب حجمها.
يسطح طفلك كل كرة من العجين و يضع في الوسط قطعة الفراولة
أعيدي تشكيل كرات بلطف حتى لا تهرس الفراولة
ضعي الكل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
دعي طفلك يغرس العصي الخاصة بمصاصات الحلوى.
لتحضير الكلاصاج
طربي أبيض البيض بواسطة الطراب الكهربائي أو الطراب اليدوي حتى تحصلي على كريما الثلج أضيفي بلطف 2 من مربعات كيري مهروسين مسبقا ثم مسحوق السكر دون التوقف عن التحريك حتى الحصول على كلاصاج ناعم و متماسك.
من طرف عصى المصاصة ، خدي الكرات اغمسيها في الكلاصاج استعيني بملعقة لتغطيتها بالكامل.
نوعي المتعة و اختاري ناباج الفراولة
أضيفي مسحوق السكر الناعم إلى عصير نصف حامضة ضعي الكل فوق نار هادئة لمدة تتراوح بين 3 و 4 دقائق.
أزيلي الوعاء من فوق النار و أضيفي 6 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة .
اخلطي جيدا حتى الحصول على كلاصاج ناعم.
اغمسي كرات المشكلة للمصاصات في الكلاصاج استعيني بملعقة لتغطيتها بالكامل.
Recette N°1708
ASTUCE Kiri ®
يمكن لطفلك أن يزين المصاصات بحبيبات حلوانية (فيرميسال) أو كريات حلوانية بالأبيض و الوردي.
لاستمتاع أكبر و لمكافاة الصغار قو مي برش المصاصات بالسكر الفوار للحصول على انتعاش مميز.....