Mes courses
- 3 بسكويت كوكيز بحبيبات الشوكولاتة
- 60 غ كيك
- 3 قطع كيري
لتحضير ناباج طبيعي
- أبيض بيضة
- 2 قطع كيري
- 20 غ سكر
للتزيين
- بسكويت بالشكولاتة محشو بالكريمة
- عصى مصاصات ملونة
C'est parti !
لتحضير المصاصات
اتركي طفلك يفتت الكيك في صحن مقعر خاص بالسلطة و يضيف 3 مربعات كيري ثم يحاول مزج الكل للحصول على عجين متجانس و يقوم بتشكيل 15 كرة قطر كل واحدة منها 3 سنتيمترات.
ضعي الكل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
دعي طفلك يغرس العصي الخاصة بمصاصات الحلوى.
لتحضير الكلاصاج
طربي أبيض البيض بواسطة الطراب الكهربائي أو الطراب اليدوي حتى تحصلي على كريما الثلج أضيفي بلطف 2 من مربعات كيري مهروسين مسبقا ثم مسحوق السكر دون التوقف عن التحريك حتى الحصول على كلاصاج ناعم و متماسك.
من طرف عصى المصاصة ، خذي الكرات اغمريها في الكلاصاج استعيني بملعقة لتغطيتها بالكامل.
Recette N°1709
ASTUCE Kiri ®
يمكن لطفلك أن يزين المصاصات ببقايا الكوكيز المفتت و دوائر صغيرة من البسكويت المحشو بالشوكولاتة و المقسوم إلى جزئين بحيث يشكل قبعات فوق الناباج.