• Catégories

frar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mes courses

للبسكويت:
- 300 غ دقيق
- 135 غ سكر ناعم
- 100 غ زبدة لينة
- 2 بيضات
- 5 غ من خميرة كيميائية
- 1 (ملعقة صغيرة قشر الليمون (الحامض
- القليل من الملح
: لكريمة كيري
- 5 قطع جبتة كيري •
- 2 ملعقة كبيرة من مربى المشمش
للتزيين:
- مربى المشمش
- مسحوق جوز الهند

C'est parti !

الخطوة 1: تحضير كرات البسكويت بجبنة
في وعاء كبير، أخلطوا الزبدة والسكر الناعم بالخلاط حتى الحصول على قوام كريمي.
أضيفوا البيض واحدة تلو الأخرى واخفقوا جيدا بعد كل إضافة.
(أضيفوا الدقيق والخميرة والملح وقشر الليمون(الحامض
شكلوا كرات صغيرة (حوالي 7 غ) وضعوها على صينية فرن مغطاة بورق الفرن.
• أطهوا لمدة 20 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية في فرن مُسخن مسبقًا، حتى يصبح لونها ذهبيا.
الخطوة 2: تحضير كريمة كيري
في وعاء، قظع جبنة كيري مع ملعقتين كبيرتين من مربى المشمش.
إستعملوا طبقة سميكة من هذا الخليط لتجمعوا كل كرتين على حدى.
مرروا كرات البسكويت في مربى المشمش ثم مسحوق جوز الهند.
ضعوها في علبة في الثلاجة لمدة ساعتين.
قدموها في صحن التقديم.

Recette N°3430

Close Cookmode