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Mes courses
- 3 portions de fromage Kiri
- 250 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Les zestes d'un citron
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Dans un bol, placez les portions de fromage Kiri, le lait de coco, le miel et l'extrait de vanille.
A l'aide d'un mixeur plongeant (ou robot culinaire), mixez jusqu'à ce que vous ayez une préparation homogène et que le fromage Kiri soit complètement incorporé.
Ajoutez le jus et les zestes de citron et mélangez.
Dans un moule à bâtonnets de glace, versez la préparation, plantez-y les bâtonnets et placez au congélateur pour au moins 10 heures.
A la sortie du congélateur, préparez un grand verre rempli d’eau, et placez-y chaque cavité du moule pendant quelques secondes, puis retirez vos bâtonnets de glace. Servez aussitôt.
Recette N°2828