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Mes courses
Pour le gateau
- 2 portions de Kiri®
- 90g de beurre
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 50g de poudre d’amande
- ½ sachet de levure chimique
Pour le glaçage :
- 2 portions de Kiri®
- 5cl de lait
- 10g de sucre glace
- Vermicelles de chocolat multicolores
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Préchauffez le four à 180°C.
Votre enfant met les caissettes en papier dans les moules à muffins.
Malaxez le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien ramolli. Ajoutez le sucre puis les œufs et mixez.
Votre enfant ajoute la farine, la levure et la poudre d’amandes jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
Votre enfant ouvre les portions Kiri® et les coupe en 4 avec les doigts.
Votre enfant remplit les moules au tiers avec la pâte à cupcakes, il ajoute 2 morceaux de fromage Kiri® puis recouvre de pâte.
Enfournez les cupcakes pendant environ 15 minutes en vérifiant la cuisson avec une pointe de couteau. Laissez refroidir.
Pour le glaçage, votre enfant écrase les portions Kiri® avec le sucre puis ajoute le lait jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Il remplit une poche à pâtisserie puis décore les cupcakes avec le mélange.
Votre enfant saupoudre quelques vermicelles de chocolat pour la décoration.
Recette N°1396