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Mes courses
- 300g de petits pois
- 1 pomme de terre
- 1 oignon haché
- 20g de beurre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 750 ml d’eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- Sel et poivre
- 2 cuillères à soupe de fromage Kiri® goût chèvre
C'est parti !
Épluchez la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux.
Dans une marmite, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive et le beurre. Rajoutez la pomme de terre et les petits pois et faites revenir le tout pendant 4 minutes. Salez et poivrez.
Ajoutez l’eau et le cube de bouillon, portez à ébullition et laissez cuire pendant 20 minutes.
Mixez le velouté avec le fromage Kiri® goût chèvre.
Servez chaud.
Recette N°494