Loading...
Mes courses
- كغ من القمرون 1
- قطع من كيري® 3
- ملاعق صغيرة من الكاري 2
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- نصف ملعقة من الفلفل الحار
- بصلات 2
- حبات الطماطم 2
- فصوص من الثوم المفروم 2
- ملاعق كبيرة من القزبر القزبر المفروم 3
- ملاعق كبيرة من زيت الكولزا 2
الارز على الطريقة الشرقية
- غ من ارز بسمتي 300
- غ من الجلبانة 250
- بيضات 3
- غ من الكاكو120
- ملاعق كبيرة من القزبر المفروم 3
- غ زبدة 80
- ملح/ ابزار
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
®القمرون بالكاري وجبنة كيري
قطعي البصل اطهيه في زيت الكولزا تم أضيفي جبنة كيري الكاري الزنجبيل الفلفل الحار التوم والطماطم المقطعة اسكبي الماء واتركي الكل يطبخ على نار هادئة في نهاية الطبخ أضيفي القمرون بعد تقشيره و اقليه في زيت الكولزا مع القزبر المفروم
الأرز على طريقة الشرقية
اطبخي أرز بسمتي في الماء اطهي الجلبانة في مأ ساخن مع إضافة الملح و قومي بتبريدها في ماء متلج داعي جانباً قومي بتطيرب البيض اطبخيه على شكل بيض مخفوق تم إحتفضي به جانباً
ضعي الأرز في إناء وأضيفي إليه الجلبانة ألكوكاو المفروم والبيض المقلي، الزبدة والقزبر المفروم سخني الكل وضعيه جانباً
طريقة التقديم
قدمي القمرون بالكاري مصحوباً بالارز
Recette N°193