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Mes courses
- 4 portions de Kiri®
- 150 g de beurre
- 150 g de farine
- Paprika
- Herbes de Provence
- Sel
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Dans un grand bol, mettez les portions de Kiri® puis les autres ingrédients. Mixez le tout à vitesse moyenne.
Rajoutez 1 cuillère à soupe d’eau et pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule.
Saupoudrez la pâte d’un peu de farine, recouvrez le bol d’un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 1h30 pour laisser reposer la pâte.
Préchauffez le four à 180°C.
A la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte sur le plan de travail.
Faites des formes variées avec les emporte-pièces et saupoudrez chaque forme d’herbes et de sel, au choix.
Déposez les formes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 15 minutes.
Décollez les biscuits et servez-les au goûter ou à l’heure du café
Recette N°1385