Loading...
Mes courses
- 3 قطع من جبنة كيري®
- 150 غ من العدس
- 2 حبات بطاطس حلوة متوسطة
- 1 حبة بصل كبيرة
- 3 حبات طماطم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ربطة من القزبر
- 1200 مل ماء
- 1 مكعب مرق الدجاج
- ملح وإبزار
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
رطبي العدس في الماء يوما واحدا.
قشـري الخضـر، قطعـي البصـل إلـى شـرائح والطماطـم والبطاطـا الحلـوة إلـى مكعبـات صغيـرة.
فـي وعـاء كبيـر سـخني زيـت الزيتـون علـى نـار هادئـة وشـحري البصــل لمــدة 5 دقائــق حتــى يتغيــر لونهــا. أضيفــي الطماطــم واســتمري فــي التحريــك لمــدة دقيقتيــن.
أضيفــي العدس و البطاطــا الحلــوة، المــاء، مكعــب مــرق الدجــاج وربطــة القزبـر بعـد ذلـك غطـي الوعـاء واتركيـه يطبـخ علـى نـار متوسـطة لمـدة 35 دقيقـة حتـى تصبـح الخضـر لينـة.
أزيلي القزبر، صفي الخضر واحتفظي بماء الطهي.
ضـعـــي العــدس والـــخضر فـــي خــلاط كهربـــائي ثـــم أضيفـــي مـاء الطهـي وقطـع جبنـة كيـري®. امزجـي الخليـط مـع اضافـة مـاء الطهــي تدريجيــا.
سخني الحساء وأضيفي الملح والإبزار.
قدميه ساخنا.
Recette N°1676
ASTUCE Kiri ®
يمكنك إضافة
ملعقة كبيرة من الخل البلسمي للحصول على حساء بنكهة مختلفة.