Loading...
Mes courses
- 250 g de pâte feuilletée
- 250 g de saucisses
- 2 oignons
- 1 branche de thym
- 40 g de beurre
- 1 jaune d’œuf
- Sel/poivre
- 4 portions de fromage Kiri®
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Faire revenir l’oignon émincé dans du beurre en y incorporant le thym.
Assaisonner et laisser sur le feu pendant 15 minutes, jusqu’à obtenir une belle coloration.
Mettre les saucisses au four à 220° pendant 8 à 10 minutes.
Etaler la pâte feuilletée, et tailler 2 cercles de 11 cm.
Déposer sur
le premier disque la tombée d’oignons, les saucisses préalablement coupées en morceaux, et les portions de fromage Kiri®.
Recouvrir avec le second disque de pâte feuilletée et bien faire adhérer les côtés.
Passer la dorure sur la pâte, puis mettre
au four à 180° pendant 25 minutes.
Recette N°236
ASTUCE Kiri ®
Si on fait une grande tourte penser à faire une cheminée au centre de la tourte.